В Брянске повара и кондитеры борются за звание лучших на чемпионате «Профессионалы-2026»

19 февраля 2026, 18:06 | Общество 6

В Брянском техникуме питания и торговли продолжается региональный этап чемпионата «Профессионалы-2026». Студенты из шести учебных заведений области соревнуются в поварском и кондитерском деле. Для школьников организованы мастер-классы.

Участники готовят сложные блюда: вафли с грибным гарниром, бузы, котлету по-киевски. Кондитеры представляют торт «Опера», пирог «Бакский», шоколадные батончики и декоративные фигуры.

Жюри оценивает презентацию, оригинальность, вкус, соблюдение технологии и санитарных норм.
Параллельно проходят мастер-классы для школьников. Ученики школы №57 под руководством студентов взвешивали товары, выпекали блины и украшали пряники.
Гостем площадки стала председатель «Движения первых» Анастасия Чуркова. Она высоко оценила организацию и подготовку участников.
Чемпионат проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети».


Источник, фото: Брянская учительская газета


 подписаться ВКонтакте
 подписаться в Одноклассниках
Февраль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить