В парке 1000-летия Брянска проходит гастрономический праздник

---

В Центральном парке культуры и отдыха имени 1000-летия Брянска начал работу уличный фестиваль брянской кухни. Гастрономический праздник собрал рестораторов, фермеров, ремесленников и гостей города.

В Центральном парке Брянска стартовал уличный фестиваль, посвящённый локальной кухне. Организаторы объединили рестораны, фермеров и ремесленников, чтобы создать атмосферу праздника через вкус и музыку. Гости знакомятся с блюдами от древних рецептов до современных интерпретаций.
Для посетителей работают несколько площадок: волонтёры раздают «паспорта гурмана», действуют «Город мастеров» и «Историческая застава». Среди ярких событий — чемпионат по чистке картофеля на скорость, а также приготовление картофельного блюда на двухметровой сковороде. Ожидается, что это станет мировым рекордом.

Также пройдут битва шеф-поваров, лекции об истории брянской кухни и старинных блюдах из местных продуктов. Всё это сопровождается музыкой от диджеев и выступлениями кавер-групп. Для самых маленьких гостей предусмотрены специальные активности и игры. Фестиваль продлится несколько дней. Организаторы уверены, что событие станет доброй традицией и будет привлекать туристов.
Источник, фото: РИА «Стрела»